こぐま鏡開き


1月11日に鏡開きをしました。

この日は、朝から七輪でお汁粉を作りました。

お鍋を七輪にかけ、弱火で4時間ほどコトコト。

小豆はふっくっらと、ほどよい甘みに仕上がりました。

七輪の火種は、前日、八幡神社へお散歩に行き、落ちた枝を拾ってきました。

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